Frantoio Polizzi
Via Salvatore Averna, 31 Caltanissetta, Caltanissetta, Sicilia Italia
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Azienda Frantoio Polizzi

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Nel Frantoio Polizzi, tradizione e tecnologia moderna si integrano da decenni e da 3 generazioni si continua a produrre un ottimo olio extra vergine d'oliva siciliano che ha ottenuto diversi riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale. Tutte le fasi di produzione, dalla raccolta alla distribuzione dei prodotti, avvengono nella nostra azienda familiare. Oggi, ci dedichiamo con cura e parsimonia alla produzione e all'imbottigliamento di Olio Extravergine d'oliva convenzionale, biologico e IGP e alla significativa produzione di prodotti correlati come gli oli aromatizzati, i patè e gli antipasti.
Una storia di famiglia: dal 1950

Cinquant'anni fa, nel cuore della Sicilia, a Caltanissetta, Luigi Polizzi iniziava con cura e passione a produrre un nobile "Olio Extra Vergine", unico e delicato, dal sapore fruttato, inconfondibile per il colore verde intenso e che oggi ben ricorda la generosa terra di Sicilia.

L'Olio Extravergine

Questo Extra Vergine di grande pregio viene oggi imbottigliato lasciando inalterati quei valori di buona qualità e i sapori di una volta.

Nel Frantoio Polizzi di Giangreco Luigi e C. sas, la tradizione si mescola con la più avanzata tecnologia per produrre un olio buono ottenuto da cultivar di tutto rispetto, Nocellara del Belice, Nostrana, Etnea, Tonda IBlea e altre varietà selezionate. Le olive vengono raccolte da mani sapienti e molite entro 24 ore secondo antichi principi di lavorazione che mantengono integre tutte le proprietà organolettiche.

Riconoscimenti

Il nostro Extra Vergine, di ottima qualità, ha ottenuto diversi riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale nella categoria del fruttato medio. La gamma dei prodotti si completa con l'Olio Extra Vergine di Oliva da Agricoltura Biologica, anch'esso vincitore di numerosi riconoscimenti nazionali e l'IGP Sicilia. Ampliano la collezione gli Oli Aromatizzati, i Pâté e gli Antipasti tipici della tradizione siciliana.

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